Pannkakor!

Jag är egentligen ingen pannkakstjej men just idag var jag så fruktansvärt sugen på pannkakor så de fick helt enkelt bli det till frukost.

Här kommer receptet på pannkakor utan mjöl.
Kanske inte riktigt lika goda som vanliga men inte långt ifrån.
 
Ingredienser, Pannkaka, ca tre st:
3 ägg
2 msk crème fraiche
1 krm salt
Smör

Gör så här

Vispa ägg och crème fraiche till en lätt smet, salta

Hetta upp en klick smör i panna och håll i ca ½ dl smet.
Se till att äggsmeten fördelas tunt i hela pannan.

Vänd som en pannkaka när den fått fin färg.

Jag åt mina med avocado och turkisk yoghurt samt med färska bär och turkisk yoghurt. Men man kan äta dom med vad som helst, man tar det man har hemma helt enkelt..
 
 
 
 

Kommentera inlägget här :